Καραμελωμένες φτερούγες κοτόπουλου!

img

Υλικά:

12 μεγάλες φτερούγες κοτόπουλου
1 φλιτζάνι νερό
1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
1/3 φλιτζάνι ΣΑΛΤΣΑ ΣΟΓΙΑΣ
2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο ( αν δεν σας αρέσει η γεύση, χρησιμοποιείστε κανονικό βούτυρο )
1 κουταλιά της σούπας ξύδι από κρασί
2 κουταλάκια του γλυκού μέλι
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο

Εκτέλεση:
Πλένουμε και σκουπίζουμε καλά τα φτερά κοτόπουλου. Σε ένα  μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ανακατεύουμε το νερό, τη ζάχαρη, τη σάλτσα σόγιας, το φυστικοβούτυρο, το μέλι, το  ξύδι από κρασί, και το σκόρδο μέχρι να μαλακώσει και να λιώσει η ζάχαρη.

Τοποθετούμε  τα φτερά στη σάλτσα, σκεπάζουμε  και  αφήνουμε να  σιγοβράσει το φαγητό  για 15λεπτά. Ξεσκεπάζουμε το τηγάνι και μαγειρεύουμε για ακόμη 15  λεπτά περίπου μέχρι η σάλτσα να πήξει. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και σερβίρουμε.


ΠΗΓΗ:
https://www.enallaktika.gr/news/NewsInfo.asp?ArticlsSite_ID=35162

Περισσότερες ειδήσεις και θέματα

Συνταγή για Εργολάβους: Το ελληνικό μακαρόν! ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

» Συνταγή για Εργολάβους: Το ελληνικό μακαρόν!

Αγαπημένο παραδοσιακό γλυκό ιδανικό για κεράσματα, οι εργολάβοι είναι η ελληνική εκδοχή για τα μακαρόν και μια πολύ καλή ιδέα για να αξιοποιήσετε τα ασπράδια που σας έμειναν στο ψυγείο σας.


Το πανεύκολο γλυκό με τα 2 υλικά που ξετρελαίνει το διαδίκτυο! ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

» Το πανεύκολο γλυκό με τα 2 υλικά που ξετρελαίνει το διαδίκτυο!

Με μονάχα 2 υλικά μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο ρολό σοκολάτας, που είναι ο καλύτερος τρόπος να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Και το καλύτερο σε αυτό τον γευστικό συνδυασμό είναι, ότι μπορείτε να το...»


Απίθανη συνταγή για ντολμαδάκια της γιαγιάς!	ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

» Απίθανη συνταγή για ντολμαδάκια της γιαγιάς!

Μια παραδοσιακή συνταγή που κρατάει 4 γενιές! Από την προγιαγιά μου, μέχρι και σήμερα. Συνταγή πάνω από 100 ετών που σήμερα θα την μοιραστώ μαζί σας! <...»


Mια μοναδική συνταγή για τα αγαπημένα μας Pancakes!	ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

» Mια μοναδική συνταγή για τα αγαπημένα μας Pancakes!

Οι Αμερικανοί είναι τόσο κολλημένοι με τα pancakes που γιορτάζουν την 3η Μαρτίου την Εθνική Ημέρα Τηγανίτας!  Ευκαιρία και για μας να γνωρίσουμε μια καλή συνταγή για ένα γλύ...»


Κέικ πεντανόστιμο και αφράτο χωρίς αυγά, βούτυρο και γάλα! όσο μένει γίνεται πιο νόστιμο! ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

» Κέικ πεντανόστιμο και αφράτο χωρίς αυγά, βούτυρο και γάλα! όσο μένει γίνεται πιο νόστιμο!

Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα σπορέλαιο / ηλιέλαιο 1 1/2 ή 1 1/3 κούπας ζάχαρη 1 κούπα φρέσκο χυμό πορτοκάλι ξύσμα από 2 ακέρωτα λεμόνια / πορτοκάλια 1 κούπα...»