Κρέπες γεμιστές στον φούρνο!

img

Κρέπες γεμιστές στον φούρνο!
(με λύσεις από περισσεύματα)
Υλικά για 8 κρέπες
8 κρέπες (μεσαίου μεγέθους 15 εκατοστά)
3 κ.σ. λιωμένο κρέας που περίσσεψε (κοτόπουλο, κιμάς, μοσχάρι)
100 γρ. φέτα λιωμένη
2-3 κ.σ. τυρί κρέμα (arla)
4 φέτες τυρί για τοστ ψιλοκομμένες
2 φέτες γαλοπούλα ή άλλο αλλαντικό ψιλοκομμένες
1 πιπεριά κέρατο ψιλοκομμένη (αν θέλετε την σωτάρετε ελαφρά)
ελάχιστο αλάτι-πιπέρι
Σάλτσα
2 ντομάτες ψιλοκομμένες και ελαφρώς σωταρισμένες με λάδι και νερό (μπορείτε και μαγειρεμένη σάλτσα που περίσσεψε)
1 μικρό κουτάκι κρέμα γάλακτος για μαγειρική
αλάτι
προαιρετικά τριμμένο τυρί
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της γέμισης σε μπωλ,με πηρούνι να λιώσουν και να ενωθούν
Ανακατεύουμε και τα υλικά της σάλτσας σε μπωλ.
Τυλίγουμε τις κρέπες με γέμιση
Τις βάζουμε σε πυρεξάκι δίπλα-δίπλα κολλητά.
Περιχύνουμε με την σάλτσα και αν θέλουμε ρίχνουμε τριμμένο τυρί.
Ψήνουμε στους 180, αντιστάσεις, μέχρι να πάρουν χρώμα καλό. (περίπου 25′)


ΠΗΓΗ:
https://www.enallaktika.gr/news/NewsInfo.asp?ArticlsSite_ID=30773

Περισσότερες ειδήσεις και θέματα

Αφράτο, αρωματικό Τσουρέκι από τον Άκη Πετρετζίκη. Η Καλύτερη Συνταγή! ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

» Αφράτο, αρωματικό Τσουρέκι από τον Άκη Πετρετζίκη. Η Καλύτερη Συνταγή!

Δοκίμασα πάρα πολλές συνταγές και έκανα πάρα πολλές δοκιμές προσπαθώντας να βρω το καλύτερο τσουρέκι για να σας το προσφέρω.. Δύο πράγματα νομίζω ότι το κάνουν να ξεχωρίζει ιδιάιτε...»


Τσουρέκι γεμιστό με σοκολάτα και καρύδια από τον Ακή Πετρετζίκη ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

» Τσουρέκι γεμιστό με σοκολάτα και καρύδια από τον Ακή Πετρετζίκη

Υλικά για το τσουρέκι 500 γραμμάρια αλεύρι για τσουρέκια +50 γραμμάρια για τη μαγιά 150 γραμμάρια μέλι 150 γραμμάρια νερό 1,5 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 100+50 γραμ...»


Γλυκό ψυγείου μπανόφι (banoffee pie) ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

» Γλυκό ψυγείου μπανόφι (banoffee pie)

Εύκολο και λαχταριστό σπιτικό μπανόφι με βάση από μπισκότα. Πρόκειται για το πασίγνωστο αγγλικό γλυκό με την καραμελωμένη γέμιση και τις μπανάνες. Το μόνο που θέλει λίγη υπομονή είναι το καραμ...»


Πρόχειρο γλυκάκι με γιαούρτι & ζαχαρούχο γάλα ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

» Πρόχειρο γλυκάκι με γιαούρτι & ζαχαρούχο γάλα

Υλικά 1 πακέτο μπισκότα της αρεσκείας σας (εγώ χρησιμοποίησα τα Digestive ολική άλεσης) 500gr γιαούρτι στραγγιστό (2% λιπαρά) (για να αισθανόμαστε ότι κάνουμε διαίτα)<...»


Με 5 υλικά και 5 λεπτά προετοιμασία, δημιουργεί το πιο απίστευτο κέικ σοκολάτας που έχετε δει ποτέ! ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

» Με 5 υλικά και 5 λεπτά προετοιμασία, δημιουργεί το πιο απίστευτο κέικ σοκολάτας που έχετε δει ποτέ!

Ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό; Μια συνταγή 5 λεπτών που χρειάζεται μόνο 5 υλικά; Κι όμως υπάρχει! Αυτό το κέικ σοκολάτας χρειάζεται μόνο 5 απλά υλικά (τα περισσότερα από...»