Μία πίτα εύκολη και γρήγορη για κάθε ώρα και μέρα.
Υλικά συνταγής
25 γρ. ζαμπόν, ψιλοκομμένο
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 1/2 φλ. τσαγιού [180 γρ.] τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας
1/3 φλ. τσαγιού αλεύρι [50 γρ.] που φουσκώνει μόνο του
1 1/2 φλ. τσαγιού [375 ml] γάλα
4 αβγά
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200°C και βουτυρώστε ένα ταψάκι.
Σε ένα μπολ βάζετε, το ζαμπόν, το κρεμμύδι, το τυρί, το αλεύρι, το αλατοπίπερο και τα ανακατεύετε να ομογενοποιηθούν. Τα μεταφέρετε στη βουτυρωμένη ταρτιέρα και τα απλώνετε ισομερώς.
Στο μπόλ χτυπάτε καλά τα αβγά, προσθέτετε το γάλα, ανακατεύετε και περιχύνετε το μείγμα με το ζαμπόν. α
Ψήνετε για 40′ περίπου μέχρι να ροδοκοκκινίσει. Κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε ζεστό ή και κρύο
ΠΗΓΗ:
https://www.enallaktika.gr/news/NewsInfo.asp?ArticlsSite_ID=1642
Περισσότερες ειδήσεις και θέματα
" onerror="this.src='//www.viraltopnews.gr/JPG/900/default.jpg';" style="FLOAT:LEFT;margin:5px;" >
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ" href="/enallaktika_news.asp?ArticlsSite_ID=11139" >
»
Αγαπημένο παραδοσιακό γλυκό ιδανικό για κεράσματα, οι εργολάβοι είναι η ελληνική εκδοχή για τα μακαρόν και μια πολύ καλή ιδέα για να αξιοποιήσετε τα ασπράδια που σας έμειναν στο ψυγείο σας.
" onerror="this.src='//www.viraltopnews.gr/JPG/900/default.jpg';" style="FLOAT:LEFT;margin:5px;" >
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ" href="/enallaktika_news.asp?ArticlsSite_ID=4456" >
»
Με μονάχα 2 υλικά μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο ρολό σοκολάτας, που είναι ο καλύτερος τρόπος να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Και το καλύτερο σε αυτό τον γευστικό συνδυασμό είναι, ότι μπορείτε να το...»
" onerror="this.src='//www.viraltopnews.gr/JPG/900/default.jpg';" style="FLOAT:LEFT;margin:5px;" >
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ" href="/enallaktika_news.asp?ArticlsSite_ID=33898" >
»
Μια παραδοσιακή συνταγή που κρατάει 4 γενιές! Από την προγιαγιά μου, μέχρι και σήμερα. Συνταγή πάνω από 100 ετών που σήμερα θα την μοιραστώ μαζί σας!
" onerror="this.src='//www.viraltopnews.gr/JPG/900/default.jpg';" style="FLOAT:LEFT;margin:5px;" >
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ" href="/enallaktika_news.asp?ArticlsSite_ID=33892" >
»
Οι Αμερικανοί είναι τόσο κολλημένοι με τα pancakes που γιορτάζουν την 3η Μαρτίου την Εθνική Ημέρα Τηγανίτας! Ευκαιρία και για μας να γνωρίσουμε μια καλή συνταγή για ένα γλύ...»
" onerror="this.src='//www.viraltopnews.gr/JPG/900/default.jpg';" style="FLOAT:LEFT;margin:5px;" >
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ" href="/enallaktika_news.asp?ArticlsSite_ID=34118" >
»
Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα σπορέλαιο / ηλιέλαιο 1 1/2 ή 1 1/3 κούπας ζάχαρη 1 κούπα φρέσκο χυμό πορτοκάλι ξύσμα από 2 ακέρωτα λεμόνια / πορτοκάλια 1 κούπα...»